Camera d commercio di Bolzano
Frutticoltura
La ripartizione agricoltura della Camera di commercio rileva le quantità annuali di frutta raccolta, inoltre, da dicembre a luglio vengono rilevate le giacenze mensili.
L’Alto Adige produce all'incirca un milione di tonnellate di mele l’anno. Questo rappresenta il 40 per cento della produzione nazionale e circa il 10 per cento di quella europea. L'economia frutticola è pertanto un fattore economico significativo all’interno della provincia. Un ruolo centrale è rivestito dalle cooperative e dalla presentazione congiunta sul mercato.
La Golden Delicious è la tipologia di mela più coltivata in Alto Adige. Essa costituisce circa il 30 per cento della produzione totale. Diverse varietà club completano l'offerta.
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